Hangi Ülkenin Dünyanın Şeker Kasesi Olarak Bilinir?
Dünyanın şekerlik tabağı terimi, yüksek şeker üretimiyle dünyanın bir bölgesine atıfta bulunmak için icat edildi. Şeker, lezzetin arttırılması için çoğu öğünde kullanıldığı için tüm dünyada önemli bir üründür. 42, 426 mil kare Küba ülkesi, ülkede üretilen büyük miktarda şeker nedeniyle, dünyanın şeker kasesi olarak ünvan kazandı. Ancak, birçok zorluk nedeniyle, Küba'da üretilen şeker miktarı azaldı ve bu da Brezilya'nın ünvanı almasına neden oldu.
Küba'da Şeker Üretimi
Küba şeker endüstrisi köklerini, sömürge ustaları 1523'te mahsulün büyümesini tanıttığı için ülkenin İspanyol yönetimi altında olduğu zamana kadar izliyor. Bir süredir, ülkede şeker üretimi, Küba'nın dünyaya dönüştüğü 18. yüzyıla kadar göze çarpmıyordu. şeker endüstrisinde lider. Sömürge döneminde, Küba çiftçileri, Haiti üretimini sollamak için köle emeğine başvuran Kübalılar ile şeker üretiminde Haitili çiftçilerle rekabet etti. 1790'dan 1805'e kadar Küba'da şeker üretimi 14.000 tondan 34.000 tona yaklaşık% 142 arttı. Küba bağımsızlığını kazandıktan sonra, hükümet şeker endüstrisine yaptığı yatırımı arttırdı, bu da ulusun ürettiği şeker miktarında daha fazla bir artışa yol açtı. ABD hükümeti ve Amerika Birleşik Devletleri merkezli bazı şeker şirketleri de Küba'nın ürettiği şeker miktarının artmasına neden oldu. Küba devrimi, ülkenin ABD'deki sürtünmeye yol açtığı bazı konularda hükümetin pozisyonu nedeniyle ülkenin şeker üretiminde ciddi bir düşüşe neden oldu. İki ülke arasındaki ekşi ilişki ABD'nin Küba şeker endüstrisindeki yatırımını durdurmasına, düşüşüne katkıda bulundu.
Şeker Üretimi ve Brezilya;
Brezilya'da şeker endüstrisi, 2017 yılında 657.18 milyon mt civarında olan 2016 yılında üretilen miktardan hafif bir düşüş olan yaklaşık 647.63 milyon mt şeker ürettiği için ülkenin en önemli endüstrilerinden biridir. Küba gibi, Brezilya'da yetişen şeker kamışı, Brezilya'nın sınırlarında yetişen ilk şeker kamışı mahsulünün 1516'da ekildiğini gösteren birkaç raporla birlikte sömürge dönemine kadar uzanıyor. Portekiz, hem ekonomik hem de stratejik nedenlerden ötürü çıkarlarını korumak için şeker kamışı yetiştiriciliğine yatırım yaptı. koloni. Hollandalılar Pernambuco'nun Portekizce'den kontrolünü devraldıktan sonra sömürge şeker endüstrisi hızla genişledi. Hollandalılar, şeker üretimini artırmak için ağır bir şekilde köle emeğine güvendiler. Şeker, ağırlıklı olarak, ülkede üretilen şekerin% 90'ından fazlasını oluşturan Brezilya'nın güney ve orta bölgelerinde yetişmektedir. Devlette üretilen büyük miktardaki şeker nedeniyle, dünyanın önde gelen emtia üreticisidir.
Dünyada Şeker Tüketimi
Şeker, yemeğe kattığı tatlı lezzet nedeniyle tüm dünyada değerli bir üründür. Dünyadaki en çok şekeri tüketen ülke, Amerika’da, her Amerikalı günlük olarak yaklaşık 126 gram şeker tüketiyor. Yüksek şeker alımına sahip diğer ülkeler arasında Almanya, Hollanda ve İrlanda bulunmaktadır.
