Fas Kültürü, Gümrükleri ve Gelenekleri

Fas tarihi, antik Roma sömürgecilerini kovduran ve daha sonra birçok İslam hanedanından kurtulan Berber halkının tarihi ile bağlantılıdır. Yüzyıllar boyunca, çeşitli gruplar, farklı kültürlerde etkisi belirgin olan ülke üzerinde iz bırakmışlardır. Fas kültürü peyzajı kadar çeşitlidir. Ancak, farklı kültür ve etnisiteye rağmen, ülke birliği korumayı başardı. Berberi dışında Fas kültürü diğer gruplar arasında Araplar, Fenikeliler, Sahra altı Afrikalılar ve Romalılar'dan etkilenmiştir. Kültür, bir bölgeden diğerine farklılık gösterebilir ve özellikle mutfak, sanat, giyim, müzik ve giyim alanlarında belirgindir.

Fas Kültürüne Genel Bakış

Fas kültürü, Berberi, Afrika'yı, Arapları ve Yahudi etkisini yansıtan etnik gelenek ve dinin bir karışımıdır. Nüfusun çoğunluğu Berberler ve Araplar iken, nüfusun en az% 30'u Amazigh konuşmacılarıdır. Berberi etkisi, Fas halkının geniş bir yelpazedeki aktivitelerinde ve yaşam tarzında belirgindir. Her ne kadar mutfağı bir bölgeden diğerine farklılık gösterse de, kullanılan baharatlar esas olarak Berberilerin baharatlarıdır. Taze meyve ve sebzelerin kullanımı çoğunlukla ülkenin Akdeniz'e olan yakınlığının bir sonucudur. Fas müziği, esas olarak Arap ve Amazigh kökenli birçok geleneksel enstrüman ile nitelendirilmektedir. Kuzey Afrika'da yaygın olan Endülüs klasik müziğine ev sahipliği yapar.

Dil ve Din

Fas'ta yaşayan insanların çoğu Berberi ve Arap'tır. Resmi diller Berberi ve Arapçadır. İspanyolca'nın baskın olduğu kuzey bölgesi dışında Fransızca da yaygın olarak konuşulur. İngilizce temel olarak Marakeş ve kuzeydeki diğer şehirler gibi başlıca turistik şehirlerde konuşulur. İslam, ülkedeki en büyük dindir ve çoğu aile için temel oluşturur. İnsanlar ailede birlik konusunda ısrar ediyorlar ve çocuklara yaşlandıklarında ebeveynleriyle ilgilenmeleri öğretiliyor. Dolayısıyla Fas'ta yaşlılar için çok az ev var. İslam, anayasal olarak Sünni Müslüman gruba ait büyük çoğunluğa sahip bir devlet dinidir. Hıristiyanlık, Fas'taki en büyük ikinci dini gruptur. Ancak, Hıristiyanların çoğunluğu yabancıdır. Diğer dinler arasında Yahudilik ve Bahai inancı var. Nüfusun yaklaşık% 7'si dinsizdir.

Geleneksel Fas Kıyafetleri

Hem erkekler hem de kadınlar için geleneksel Fas elbisesi, tam kollu, uzun, gevşek, kapüşonlu bir kumaş olan djellaba. Davlumbaz, hava koşullarına bağlı olarak kullanıcıyı güneşten veya soğuktan koruyan bir gövdeye sahiptir. Özel günlerde, erkekler kaftan giyerken, genellikle fes olarak adlandırılan, kırmızı ya da kırmızı bir şapka takarlar. Bir kaftan ve djellaba arasındaki fark, kaftan'ın sahip olmadığı başlıktır. Kadın djellabaları parlak renklidir ve kaftanlar süs eşyaları ile dekore edilmiştir. Erkekler djellaba'sı genellikle düzdür ve nötrdür. Kaftan zerafet ve stil ile eş anlamlıdır ve taksita olarak bilinen çeşitli katmanlardan oluşabilir. Ya giyilebilir ya da gündelik giyim olarak giyilebilir. Kaftan, kökeni 14. yüzyılda Osmanlı Devleti'nden izler. Fas'taki gençler, batı kıyafetleri için geleneksel kıyafetlerini yavaşça terk ediyorlar.

Fas düğünü

Fas düğünü ülkedeki en ünlü olaylardan biridir. Düğün gününden önce, damat geline şeker ve kına gibi bazı hediyeler vermesi bekleniyor. Büyük güne iki gün kala gelinenin arınma için akrabalarıyla birlikte geleneksel Hamam'a (sauna) katılmaları gerekir. Saunada, gelin ve aile genellikle geleneksel şarkıları söyler. Bir sonraki olay, bir profesyonelin gelinin ellerine ve ayaklarına ilgili sembol ve desenleri çizdiği kına kullanımıdır. Düğün töreni en az 4 ila 8 saat sürer. Düğün boyunca, Negafa (makyaj sanatçısı), gelinin gün boyunca zarif kalmasını sağlamakla görevlendirilir. Çift, genellikle Amariya adında geleneksel bir süs sandalyeye oturur. Düğünler, genellikle geceleri iyi giden birçok yiyecek, içecek ve dans ile karakterize edilen bir topluluk etkinliği olarak kabul edilir.

Fas yemeği

Fas yemekleri genellikle iyi pişmiş ve son derece ayrıntılı. Baharatlarla yemek yapmayı bilmek mutfağın en önemli kısmı. Fas mutfağı, zamanla diğer kültürler ve uluslarla olan etkileşimlerden etkilenir. Mutfak tipik olarak, bazı Avrupa etkisine sahip Arap, Akdeniz ve Endülüs mutfağının bir karışımıdır. Gıda bileşenleri arasında Akdeniz meyve ve sebzeleri ile mutfağa temel teşkil eden et sayılabilir. Yaygın olarak kullanılan baharatlar arasında kimyon, kekik, kimyon ve nane bulunur. Ras El Hanout baharatı, 27 baharatın bir araya getirilmesiyle elde edilir. Başlıca Fas yemeği ezilmiş makarnalık buğday irmikinden yapılan kuskus. Sığır ve kuzu yaygın olarak tüketilen kırmızı etlerdir. Diğer yaygın yemekler arasında pastilla, harira ve tanjia bulunur. Yeşil çay nane ile Fas'ta en popüler içecektir. Nane çayı yapmak bir sanattır, aile ve arkadaşlar ile içmesi günlük bir gelenek olarak kabul edilir. Çay, eşit bir şekilde küçük bardaklara dökülmesini sağlayan özel çaydanlıklar içine konur.

Fas Sanatı

Fas sanatı diğer kültürlerden ve milletlerden etkilenmiştir. Ancak, Berberi ve Araplar ülkede inanılmaz bir sanat sahnesi oluşturdukları için kredilendirildi. Mimarileri, egemen sınıfın yaşadığı ünlü kırmızı Kasbah kalesini içerir. El sanatlarında benzersiz desenlere ve renkli halılara sahip oymalı kapılar bulunur. Modern Fas sanatı da geleneksel Berberi sanatından ve İslami etkisinden ilham almıştır. Şaşırtıcı İslami çini mozaiklerinden biri, 14. yüzyılda gelişmeye başlayan Kellij'dir. Evlerin çoğu, bir refah ve sınıf ifadesi olarak Kellij ile dekore edildi.