Amerika'nın muzları nereden geliyor?

Muz, ABD'de en çok kullanılan meyvelerden biridir. Aslında, portakal ve elmaları birleştiriyorlar. Kuzey Amerika'da, muzlar orijinal olarak satılan muzlar bugün satılanlardan farklı olsa da, 1800'lerden beri satıldı. Bunun arkasındaki neden, 1890'da kötü bir hastalığın Karayipler ve Latin Amerika'nın muz yetiştiren bölgelerini etkilemesi ve o dönemde neredeyse her büyük muz çiftliğini bozmasıydı. 1900'lerin başında araştırma, günümüzde en popüler marketlerde satılan “Cavendish” muz çeşidinin gelişmesine yol açan, hastalıklara dirençli muzların geliştirilmesi amacıyla başladı. Muzlar çoğunlukla, çoğu işçinin yerinde yaşadığı çok büyük tarlalarda yetiştirilmektedir. ABD hükümetinin 19. yüzyılın sonları ve 20. yüzyılın başlarındaki ana hedeflerinden biri, ülkenin iç tüketim ve ihracat için muzlarını büyük oranda büyütmesiydi. Bu durum, Amerikan ticaretinin önemli bir parçası olduğu ve ABD’nin dünyanın en büyük muz ithalatçıları arasında olduğu biliniyor. Amerikan muzlarının çoğu tropik bölgelerde üretilir ve ülke pazarlarına ulaşmadan önce uzun mesafelere gönderilir.

Muz dünyada en çok tüketilen meyveler arasında yer almakla birlikte, bu ülkelerin çoğunda büyüme mevsimi için az kısıtlı olan bir meyve, üretici ülkelerden hükümetler üretimi daha da artırmak ve ekonomilerini arttırmak için önlemler bulmak için çaba harcadılar. Bu, “Panama Hastalığı” gibi ekinleri etkileyen hastalıkları önlemenin ve birçok muz ekiminde işçilere uygun bakımı sağlamanın daha iyi yollarını içerir. ABD’nin kendisi her yıl sadece 0.008 milyon mt muz üretiyor ve meyve taleplerini karşılamak için diğer ülkelerden gelen muzları ağır şekilde kullanıyor. Amerika Birleşik Devletleri'nin dayandığı bu ülkeler aşağıda belirtilmiştir.

10. Dominik Cumhuriyeti - 9.22 Milyon Pound Alınan

Bu ülkede muz üretimi yaygındır. Hem karma tarlada hem de monokültürle (kesinlikle muz sahanlığı) çalışan hem büyük hem de küçük ölçekli çiftçiler tarafından uygulanmaktadır. Dominik Cumhuriyeti bu meyvenin ihracatından büyük ölçüde yararlanır ve geçen yıl ABD'ye yaklaşık 9.22 milyon liralık muz ihraç etmiştir. Muz yetiştiriciliği, emek yoğun doğası nedeniyle birçok kırsal emek sağlamaktadır. Dominik Cumhuriyeti'nde, muz endüstrisi yalnızca hükümeti takip eden en büyük ikinci işverendir. Sektör 6.000 çiftçiye iş imkanı sağlıyor ve boks fabrikasında 700 kişiyi istihdam ediyor.

9. Panama - İthal Edilen 50.65 Milyon Pound

Başlangıçta, muzların tadının daha iyi olduğu, daha uzun sürdüğü, daha esnek olduğu ve suni olgunlaşmaya ihtiyaç duymadığı görülmüştür. Daha iyi meyvelerdi çünkü onları etkileyen ciddi hastalıklar yoktu. Ancak bu ülke mantar hastalığı olan Panama hastalığını yaşadığından, Panama'da muz üretimi büyük ölçüde azaldı. Yine de, Panama Panama, 2014 yılında ABD'ye 50 milyon liradan fazla muz ihraç etti ve bu da onu bu ürün için ülkenin en büyük tedarikçilerinden biri haline getirdi.

8. Peru - 61.65 Milyon Pound Alınan

2014 yılında Peru, ABD'ye 61 milyon liradan fazla muz ihraç etti. Bununla birlikte, bu ülkede muz üretimi, işçileri plantasyonlarda önemli ölçüde zorlayan birçok sorunla ilişkilidir. İşçiler bitkileri ve hasatlarını korumak için tropik koşullarda uzun saatler boyunca çalışmak zorundadır. Bu işçilerin gelirleri genel olarak düşüktür ve bazı durumlarda ücretler ailelerini desteklemek için yeterli değildir.

7. Nikaragua - 87, 88 Milyon Pound İthal

Nikaragua, muzlarının daha büyük bir kısmını ABD'ye ihraç ederken geçen yıl toplam 87 milyon liradan fazla muz ihraç etti. Bununla birlikte, bu ülkedeki muz tarlalarına püskürtülen ilaçların bir kısmı tartışmaları ve bazı iddia edilen hastalıkları artırmaya devam etmiştir. Kuzey Nikaragua bölgesi bir zamanlar tarımsal zenginliklerle doluydu, ancak yerel halk buradaki işçilerin sağlığını büyük ölçüde etkileyen bir pestisitin kullanılmasından sonra değiştiğini iddia ediyor.

6. Meksika - 489.25 Milyon Pound Alınan

Meksika, en büyük muz üreticilerinden biridir ve muzlarının büyük bir kısmını ABD'ye ihraç etmektedir. Ülke, 15 bininin Chiapas ve Tabasco eyaletlerinde yer aldığı 75 binin üzerinde hektara sahiptir. Bununla birlikte, ülke 2014 yılında Avrupa Birliği'nde yalnızca 3, 71 milyon dolarlık küçük bir paya sahipti. Yine de, ABD'ye 489 milyon liradan fazla muz sattı.

5. Kolombiya - 912.04 Milyon Pound Alınan

Bu, ABD'de ABD'ye toplam 912 milyon liradan fazla muz ihraç eden bir diğer muz üreticisi ve üreticisidir. Ülke, 2009 yılında dünyadaki muz dış pazar kazancının% 25'ini oluşturmuştur.

4. Honduras - 1.188.93 Milyon Pound İthal Edildi

Muz üretimi, orada meyve üretimini oldukça azaltan kasırgalar gibi birçok doğal soruna rağmen, Honduras ekonomisini yüksek oranda desteklemektedir. Bu ülkede tarım tüm işlerinin% 60'ını üretmekte ve mallarının yarısı kazanç ihracatı yapmaktadır. Muzlar, uzun zamandan beri ülkenin en büyük ihracatı arasında yer almaktadır ve 2014 yılında, ülke yalnızca ABD'ye 1.1 milyar liralık muz ihracatı gerçekleştirmiştir. Üretimin çoğu kuzey kıyısında gerçekleşiyor ve başlıca iki Amerikan meyve holdingi tarafından kontrol ediliyor: Dole ve Chiquita. Ancak, bu iki şirketin ülkedeki operasyonları son yıllarda grev ve Mitch Kasırgası'ndan önemli ölçüde etkilendi. Muzlar, resimde görülen capuchin maymunu gibi yerel yaban hayatı için de favori bir muameledir.

3. Kosta Rika - 1.824.69 Milyon Pound Alınan

Sadece 2012 yılında, bu ülkeden muz ihracatı net 815 milyon dolar değerinde olmuştur. Ancak bu ülkede muz üretimiyle karşı karşıya kalan ve üretimi düşürmeye devam edebilecek bir sorun “etli böcek” ve “ölçek böcekleri” nin varlığıdır. Bu zararlı böcekler şu anda Atlantik bölgesindeki 240 bin hektar plantasyondan etkilenmiştir. İki böcek muzları yenmeyecekleri bir noktaya zar zor etkilerken, çoğu ihracatçı firmanın kabul etmeyeceği iştah açıcı lekelere neden oluyorlar. İki böcek yaprak bitleriyle ilgilidir ve aynı yaprak bitleri gibi, muz sapı ile bitkileri zayıflatma noktasına kadar beslenirler ve bu da muz yapraklarının düşmesine neden olur. Böcekler ayrıca meyvede küf oluşumunu teşvik eden “honeydew” olarak bilinen yapışkan bir madde üretir. Böceklerin yayılmasını kolaylaştıran faktörlerden biri bölgedeki iklim değişikliğidir.

2. Ekvador - 1.730.32 Milyon Pound İthal Edildi

Ekvador, ABD için en büyük ikinci muz üreticisi ve küresel pazardaki payını alarak en büyük ihracatçı konumunda. 2009 yılında, bu ülke bir bütün olarak küresel pazarda 6, 66 milyar ABD doları değerinde muz satışı gerçekleştirmiştir. Bu ülke, 2014 yılında en büyük ihracatçı ülkelerden biriydi ve ABD'ye olan ihracatının ağırlığı 1, 7 milyar lirayı buldu.

1. Guatemala - 3.348.75 Milyon Pound İthal Edildi

ABD'nin en önemli muz tedarikçisi olan bu ülke, Kosta Rika ve Kolombiya'yı takip eden, dünyanın en büyük üçüncü muz ihracatçısı ülke. Bu ülkede üretkenlik artık her hektar başına 4.000 kutuda duruyor ve son zamanlarda ihracatı% 25 artarak bugün 623.4 milyon ABD Doları değerinde. Bununla birlikte, çoğu eleştirmen, yüksek üretimin ülkedeki sendikalı olmayan işçilerin haksız bir şekilde sömürülmesiyle gerçekleştirildiğini söylüyor. Kaynaklar gösteriyor ki, muz şirketleri için çalışanlar, herhangi bir ek fayda olmadan günde 3 dolara kadar kazanabileceklerini gösteriyor. Bu, Amerika’daki Amerikan İşgücü Eğitimi’nin (USLEAP) beklediğinin aksine. Biraz daha iyisi, sendikalı işçiler orada bazı ek yararlar ile günde 10 $ kazanıyor. ABD, 2014 yılında Guatemala'dan yaklaşık 3, 4 milyar lira tutarında muz ithal etti.